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    翻译:当中华美食遇到西餐菜名
    来源:武汉新东方中学部     2010-10-20 11:22:00
     

    重庆时时彩1368买法 www.butgo.net 大家都知道,西餐的菜名比起我们中餐来可谓是相当直白。一般的模式不过是“材料+做法+配料”,顶多把材料写得高级一点充数。而中餐就不一样了,国家历史太长,果然是会在这种小地方玩花样:明明一个白菜煮豆腐,也能发明出“翡翠白玉羹”这种华丽丽的菜名来……

    而今天小编要给大家推荐的以下菜谱可算是颠倒过来了:试想,把本来朴素的中餐菜名用西餐的说法写出来,又会怎样呢?

    高加索焖鸡排香菜碎末配德式浓酱 (全熟/七分熟/五分熟/四分熟/三分熟): 白斩鸡 boiled tender chicken / plain boiled chicken

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